In dieser Ausgabe
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Operative Schamlippenkorrektur
Unterschiedliche Längen und Ausprägungen der inneren Schamlippen (Labia minora) können funktionell sehr störend, für zahlreiche Patientinnen sogar schmerzhaft sein und sie können die Lebensqualität einer Frau stark einschränken. Doch für betroffene Patientinnen gibt es Hilfe. Wir leben in einer aufgeklärten Welt. Dennoch wird in der heutigen Gesellschaft immer mehr definiert, was richtig und falsch ist....
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Mehrweg- und kompostierbares Einweggeschirr
Bio-Zutaten auf dem Teller sind nur ein Aspekt nachhaltiger Gastronomie. Es kommt auch darauf an, wie die Gerichte serviert werden: Mehrweggeschirr und dort, wo dieses nicht praktikabel ist, Einweggeschirr aus nachhaltigen, kompostierbaren Rohstoffen sorgen für ein Plus an Nachhaltigkeit in der Bewirtung. Im Jahr 2017 machten die mehr als 30.000 österreichischen Gastronomiebetriebe plus 1.190 Neugründungen,...
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Wie gelingt die Zukunft?
1987 erschien der Brundtland-Bericht der Vereinten Nationen unter dem Titel „Unsere gemeinsame Zukunft“ zur nachhaltigen Entwicklung. „Nachhaltige Entwicklung ist eine Entwicklung, die die Bedürfnisse der Gegenwart befriedigt, ohne zu riskieren, dass künftige Generationen ihre eigenen Bedürfnisse nicht befriedigen können.“ Mit diesem Apell ging die Hoffnung einher, erwachsene Menschen handelten verantwortungsvoll, wenn es um die Zukunft...
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Bio-Landwirtschaft ist Umweltschutz
Neueste Zahlen belegen: Österreichs Landwirtschaft wird bereits zu einem Viertel biologisch bewirtschaftet – das ist der Spitzenwert innerhalb der EU. Während die Bio-Vorreiterrolle hierzulande schon fast selbstverständlich ist, löst dies bei anderen europäischen Ländern Anerkennung und den einen oder anderen neidvollen Blick in Richtung Österreich aus. Wir stehen vor großen gesellschaftlichen Herausforderungen, zum Beispiel Klimawandel,...
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Gelebte Nachhaltigkeit mit Familie
Wir haben nur eine Erde zur Verfügung: diese Gewissheit wird real, sobald man eine Familie gründet. Wir wünschen uns umsetzbare Ideen für ein nachhaltiges Leben! Da ist jetzt ein Mensch mehr, der es lebenswert und schön haben soll. Plötzlich erstreckt sich der Zeithorizont viel weiter als das eigene Leben betreffend. Die Prioritäten verschieben sich komplett...
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Dafür steht das Fairtrade-Siegel
Fairtrade Österreich hat das Ziel, die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kleinbauernfamilien und Beschäftigten im globalen Süden zu verbessern. Vom gemeinnützigen Verein wird das Fairtrade-Siegel vergeben, das man mittlerweile hierzulande auf mehr als 1.900 Produkten und in über 5.000 Verkaufsstellen findet. Dieses steht für verbindliche und vielseitige Standards. So sind darin soziale, ökonomische und ökologische Richtlinien...
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Die Erneuerbaren
Strom aus eneuerbaren Energien ist unumgängliche Maßgabe, um auch den nächsten Generationen noch ein Leben auf diesem Planeten zu gewährleisten. Doch ist es möglich, in absehbarer Zeit hundertprozentig mit Ökostrom auszukommen? In Österreich kann Ökostrom aus Windkraft, Wasserkraft, Geothermie, Sonnenenergie oder anderen regenerativen Quellen gewonnen werden. Während bei Windkraft die kinetische Energie der Luftströmung in...
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Trendfarbe “grün”?
„Grüne Produkte“, „Ökos“ und „Nachhaltigkeit“ – wie viele Menschen verbinden diese Dinge mit Freude, Spaß und Lust am Leben? Eher weniger, fürchte ich. Zeit zum Entstauben! Nun ist die Forderung, nachhaltige Themen müssten endlich sexy werden, fast so alt wie die Nachhaltigkeitsdebatte selbst. Aktuell bleibt sie trotzdem. Nur wenn Nachhaltigkeit auch mit Coolness, Erfolg und...
Soziales Engagement